Por favor, use este identificador para citar o enlazar este ítem: https://localhost/xmlui/handle/123456789/1340
Registro completo de metadatos
Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.contributor.authorJiménez Ortiz, Adriana Cristina
dc.contributor.authorGonzález Peñaloza, Dulce Gabriela
dc.contributor.authorMendoza Caballero, Marlón Yasai
dc.contributor.authorRojas Arenas, Iván Darío
dc.date.accessioned2024-09-12T21:05:58Z
dc.date.available2024-09-12T21:05:58Z
dc.date.issued2024-09-12
dc.identifier.isbn978-628-96443-2-6
dc.identifier.otherhttps://doi.org/10.35997/978-628-96443-2-6
dc.identifier.urihttps://localhost/xmlui/handle/123456789/1340
dc.description.abstractLa presente investigación plantea una propuesta de mejora en la línea de producción de granola Vainilla Vitarrico x 1000 gr. Para tal efecto, se utilizaron distintas técnicas y herramientas de la ingeniería industrial. Se desarrollo una metodología con enfoque mixto y alcance descriptivo dividida en tres fases. En la primera fase del proyecto, se llevó a cabo una caracterización de procesos, empleando la observación directa y revisión bibliográfica. En la segunda fase, se procedió a sistematizar la información, para posteriormente analizarla y proponer mejoras en una última fase. Como conclusión principal se tiene que las técnicas de la ingeniería de métodos son muy pertinentes para la mejora de procesos, sobre en empresas como la analizada. El resultado más relevante fue la propuesta de una intervención que abarca diferentes niveles del sistema productivo.es_ES
dc.language.isoeses_ES
dc.publisherSello Editorial Corporación Universitaria Adventistaes_ES
dc.subjectEstudio de métodos y tiemposes_ES
dc.subjectproductividad,es_ES
dc.subjectmétodos de Ingenieríaes_ES
dc.subjectestudio de trabajoes_ES
dc.titleOptimización de la productividad en Granola mediante Ingeniería de Métodoses_ES
dc.typeBook chapteres_ES
Aparece en las colecciones: Capítulos de Libros

Ficheros en este ítem:
Fichero Descripción Tamaño Formato  
LIBRO-Impacto y avances en investigación formativa-50-94.pdfArtículo principal2,16 MBAdobe PDFVisualizar/Abrir


Los ítems de DSpace están protegidos por copyright, con todos los derechos reservados, a menos que se indique lo contrario.