Políticas de control interno para el área financiera de Industrias Alimenticias Vitarrico

Abstract

Industrias Alimenticias Vitarrico es una organización que pertenece a la Iglesia Adventista del Séptimo Día y tiene como propósito suplir la necesidad básica de dar al usuario productos que provean una alimentación pero de una forma saludable, que beneficie al consumidor y, de esta forma testificar ante la sociedad del régimen alimenticio que la Biblia declara. La empresa no disponía de un sistema de control en el área financiera (cartera, compras y tesorería), que soportara la cantidad y complejidad de actividades que se realizaban a diario, existe el cargo de auditor pero no había una estructura clara acerca de la forma en que debía proceder cada empleado a la hora de realizar su funciones